Encore une tempête de neige avant-hier - la, quoi? Quatrième, cinquième? depuis le début de l'hiver. Pas de victimes, Dieu merci* - nous sommes restés bien au chaud, à écouter le vent hurler.
Et ce matin, en me levant: Oh, il re-neige!
(Sans blague, me répond Nico.)
Depuis quelques semaines, on tient une bonne moyenne - entre -10°C et -20°C, tranquille. Oh, je vous entends hurler d'ici: - 20°C?! Mais comment tenez-vous? Ca doit être horrible!
Eh bien non - en fait, c'est très supportable. Les maisons sont tellement bien isolées qu'on a à peine besoin de mettre du chauffage.
Et puis, comme on s'attendait à avoir froid - c'est un peu le principe du pays: parlez-en à n'importe qui, il vous répondra: le Québec, c'est froid -, ben, contrairement à la France, on a prévu le coup. On s'est suréquipés en manteaux, bottes et bonnets.
Et comme on ne se refait pas, j'ai mis tous les moyens naturopathiques de mon côté pour passer le meilleur hiver possible.
Et le pari est réussi: pas d'eczéma, pas de peau sèche. Côté maladies, un début de gastro pour le réveillon, jugulé en 12 heures, et un rhume au retour de New York, mais sinon, rien de rien.
Et surtout, d'habitude, à cette période de l'année, je suis au fond de mon lit, sans aucune motivation pour rien. Une vraie loque. Là, je vais me rouler gaiement dans la neige tous les matins pour me réveiller, avant d'aller en traîneau à chiens au boulot, où je conseille des gens pendant huit heures sans faiblir, le sourire aux lèvres. Avant de rentrer à la maison préparer amoureusement des muffins à mon tendre époux, puis écrire dix mails, lire deux romans, et enfin dormir comme un bébé neuf heures d'affilée.
(Exagérer, moi? A peine.)
Et alors, quel est le secret, vous demandez-vous?
Oh, rien de bien compliqué: une petite cure ginseng -gelée royale à l'automne, un peu de sport, et, surtout, plus de gras.
Eh oui.
Juste, pas n'importe lesquels.
Les bons, ceux qu'on trouve dans les noix, le poisson, les huiles végétales de première pression à froid, les algues (mais oui), les oléagineux. Avec une nette préférence pour les fameux acides gras essentiels Oméga3 dont on nous rebat les oreilles depuis quelques années (à juste titre, du reste) et dont notre alimentation moderne manque cruellement.
Consommer plus d'Oméga3 permet notamment de réduire l'inflammation (et donc l'eczéma et les poussées d'acné), d'aider à éliminer le mauvais cholestérol, de nourrir les cellules nerveuses, et dans le cas des huiles de poisson, d'améliorer la mémoire et la concentration (grâce à l'acide docosahexaénoïque, ADH de son petit nom) et l'humeur, le sommeil, l'anxiété (grâce à l'acide eicosapentaénoïque ou AEP)...
Et non, ça ne fait pas grossir. Au contraire!
Au passage, ça m'a permis de découvrir mon nouveau meilleur ami: l'avocat.
Dans l'assiette, d'abord: je connais peu de choses aussi délicieuses qu'un avocat bien mûr écrasé sur une tranche de pain aux noix et assaisonné de sel aux herbes et de quelques graines germées.
En masque, ensuite - essayez cette recette spécial peaux assoiffées et agressées:
1/2 avocat bien mûr, pour nourrir et régénérer
2 cuillérées à café de yaourt, pour nettoyer en douceur et hydrater
2 cuillérées à soupe d'argile (plutôt de la blanche ou de la rose, moins asséchantes que la verte)
2 cuillérées à soupe de levure de bière, (très riche en vitamines B, les vitamines de la peau; en plus, la levure de bière active la circulation sanguine: teint de rose garanti)
Et, en plus, on peut ajouter 2 ou 3 gouttes d'une huile essentielle régénérante: géranium rosat, palmarosa, encens...
Et son huile est assez spectaculaire pour la peau et les cheveux malmenés par le froid et le vent! On l'utilise en huile démaquillante à masser du bout des doigts (et à rincer avec un coton imbibé d'eau de camomille), voire en huile de nuit; sur le corps, juste après la douche, sur peau encore humide, pour piéger l'hydratation; en huile avant-shampoing, à garder 30 minutes minimum - d'habitude, je ne suis pas fan des bains d'huile qu'on met une éternité à rincer, mais là, je suis prête à m'y coller une fois par semaine tellement ça rend mes cheveux doux et brillants - même les pointes abîmées, c'est dire!
Avec tout ça, je dois dire que je passe vraiment le meilleur hiver de ma vie.
Seule ombre au tableau: je ne me souviens pas de la dernière fois que j'ai porté des chaussures à talons hauts. Je sais, c'est vraiment dramatique.
* A part la poubelle, imprudemment laissée dehors, et maintenant
enfouie sous la neige. A mon avis, on l'a perdue pour l'hiver. Il faudra attendre le printemps et le dégel pour espérer la voir refaire surface...
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